Cocina
Degustarás la cocina típica de Daniel García en la que se plasman los inicios y raíces de nuestra original cocina dándole mucha importancia al producto de la tierra.
La revolución de los vinos es una autentica fiesta cada quince dias, complemento ideal para una buena mesa.
También puedes disfrutar de la cocina típica de Daniel García en miniatura con los pintxos para tomar en barra elaborados al momento.
Carta de tapas
TAPAS
| Description | Price |
|---|---|
Pimiento relleno de chipirónal cardamomo y tomate al tomillo | 1,60 € |
Pulpo sobre tosta de manzana | 2,50 € |
Anchoas marinadas
| 2,50 € |
Láminas de bacalao | 2,50 € |
Terrina de foie | 2,95 € |
Carrillera estofada | 2,80 € |
Txitxarro asado a baja temperaturacon vinagre Anima Aurea | 2,85 € |
Morcilla de puerro | 2,95 € |
Pulpo sobre tosta de manzana | 2,50 € |
Rabo de buey deshuesado | 2,80 € |
Salmón ahumado | 2,00 € |
Callos a la Vizcaína | 2,75 € |
Risotto de hongos | 2,95 € |
Fricasé de carne | 2,90 € |
Bacón relleno de manzana y foie | 2,50 € |
RACIONES
| Description | Price |
|---|---|
Gamba de Huelva a la plancha
| 10,00 € |
Jamón ibérico (Gran Reserva)
| 12,00 € |
Tabla de quesos
| 7,50 € |
Tabla de ibéricosSolo ración entera | 14,50 € |
Terrina de foie
| 9,00 € |
Anchoas marinadas
| 8,50 € |
Pulpo sobre tosta de manzana
| 8,50 € |
Txitxarro asadoRación entera | 10,00 € |
Callos a la VizcaínaSolo ración entera | 14,00 € |
Rabo estofadoSolo ración entera | 13,00 € |
Entrecot de bueySolo ración entera | 14,00 € |
Solomillo al punto rosaSolo ración entera | 17,00 € |
Salmón
| 7,00 € |
Ensalada de bacalao
| 6,00 € |
Risotto de hongos
| 7,00 € |
Espárragos de NAVARRA asados y almendra tostada
| 6,00 € |
Magret de patoSolo ración entera | 12,00 € |
(Impuestos NO incluidos)
