Los mejores placeces de la vida muchas veces se encuentran en las cosas más sencillas, como estas sardinas en aceite de oliva, vegetales y puré especiado de tomate. En este plato se condensa el espíritu de la cocina del Viejo Zortzi: calidad de producto, saludable, sencillo y sabroso. Un lujo muy razonable con el que [...]

Dejamos una selección de los postres que servimos en el Viejo Zortzi, nuestras “gollerías” como diría un goloso contumaz (por lo difícil que resulta hoy en día mantener la posición). Aprovechamos para anunciar próximas incorporaciones a la carta del Viejo. Permanezcan atentos a la pantalla.